Вариант 1

1. К полимерам относятся:

1.крахмал; 2.жирные кислоты; 3. глюкоза; 4. нуклеотиды

2. Важную роль в жизни клетки играют липиды, так как они:

1.поддерживают нормальную реакцию среды в ней;

2.выполняют ферментативную функцию;

3.являются энергетически ценными веществами;

4.плохо растворяются в воде.

3.На картинке вторичная структура белка обозначена цифрой

4. Две дезоксирибофосфатные цепочки, азотистые основания которых соединены водородными связями, образуют молекулу:

1.белка; 2. РНК; 3. ДНК; 4. крахмала.

5.К моносахарам относятся:

6. Первичная структура белка образована

7. Каждой группе белков в левой колонке приведите соответствующие примеры из правой:

Ферменты Актин амилаза

Двигательные антитела липаза

Защитные пепсин миозин

АТТЦГАГЦАТГ

9. Вещества, мономеры, из которых состоят биополимеры, отвечающие за хранение и воспроизведение наследственной информации, - это…

10. К каким соединениям по отношению к воде относятся липиды? Приведите примеры подобных веществ среди других классов веществ в клетке.

Химическая структура клетки (органические вещества)

Вариант 2

1. К регулярным полимерам относятся:

1.крахмал; 2.жирные кислоты; 3. белки; 4. РНК

2. Белки в клетке не выполняют функцию:

3.На картинке молекула ДНК обозначена цифрой

4. По принципу комплементарности в молекулеДНК:

1. А – Г; 2. Г – У; 3. Ц – Г.

5. К дисахаридам относится:

1.аминокислота; 2. дезоксирибоза; 3. хитин; 4. сахароза

6. Вторичная структура белка образована

1. водородными связями; 2.ковалентными связями; 3. пептидными связями.

7. Назовите компоненты нуклеотидов:

ДНК рибоза цитозин

РНК фосфорная кислота урацил

Аденин дезоксирибоза

8. Напишите вторую цепь ДНК, если первая имеет следующую последовательность:

ГГТЦААЦАТГА

9. Вещества, мономеры, из которых состоят биополимеры, ускоряющие реакции в клетке, - это…

10. В каких клетках – животных или растительных – больше углеводов и почему?

Химическая структура клетки (органические вещества)

Вариант 3

1. К нерегулярным полимерам относятся:

1.рибоза; 2.жирные кислоты; 3. белки; 4. крахмал

2. Нуклеиновые кислоты в клетке выполняют функцию:

1. информационную; 2. энергетическую; 3. каталитическую; 4. запасающую.

3.На картинке молекула глобула белка обозначена цифрой

4. Мономером гемоглобина является:

1. вода; 2. глюкоза; 3.железо; 4.аминокислота

5. К полисахаридам относится:

1.глюкоза; 2. дезоксирибоза; 3. гликоген; 4. сахароза

6. Две полинуклеотидные цепи в молекуле ДНК соединены при помощи:

1. пептидных связей; 2. водородных связей; 3. фосфор диэфирных связей.

7. Для веществ из первого столбика подберите характеристики во втором:

Углеводы рибоза 17,6 кДж

Липиды 38,9 кДж хитин

Жирные кислоты глицерин

8. Напишите вторую цепь ДНК, если первая имеет следующую последовательность:

ТАТЦТГААЦГТ

9. Вещества, мономеры, из которых состоят биополимеры, накапливающиеся в клетках клубня картофеля как запасное вещество, - это…

10. Что такое ферменты? Какие ферменты, действующие в организме человека вам известны?

Химическая структура клетки (органические вещества)

Вариант 4

1. К полимерам не относятся:

1.ДНК; 2.белки; 3. липиды; 4. крахмал

2. Углеводы в клетке выполняют функцию:

1. информационную; 2. энергетическую; 3. каталитическую; 4. двигательную.

3.На картинке четвертичная структура белка обозначена цифрой

4. Структуру молекулы ДНК установили:

1. Дж.Уотсон и Ф. Крик; 2. К. Линней и Ж.-Б. Ламарк; 3.Т.Шванн и М.Шлейден

5. К липидам относится:

1.воск; 2. аминокислота; 3. гликоген; 4. хитин.

6. Аминокислоты соединяются в молекулу белка при помощи:

1. пептидных связей; 2. водородных связей; 3. ионных связей.

7. Для веществ из первого столбика подберите примеры во втором:

Моносахара рибоза сахароза

Дисахара целлюлоза хитин

Полисахариды лактоза глюкоза

8. Напишите вторую цепь ДНК, если первая имеет следующую последовательность:

ЦЦАТЦГТАГГТ

9. Вещества, мономеры, из которых состоят биополимеры,обеспечивающие двигательную функцию живых организмов, - это…

10. Какие органические соединения входят в состав клеток растений? Приведите примеры.

Тест.

№1.Сходство элементарного состава клетки и тел неживой природы свидетельствует…

А-о материальном единстве живой и неживой природы

Б-о зависимости живой природы от неживой

В-о изменении живой природы под влиянием факторов среды

Г-о их сложном химическом. составе

№2. На каком уровне организации жизни существует сходство между органическим миром и неживой природой?

А-на тканевом

Б-на молекулярном

В-на клеточном

В-на атомном

№3 .Необходимым для всех химических реакций веществом в клетке, играющим роль растворителя большинства веществ, является…

А - полинуклеотид

Б - полипептид

В - вода

Г-полисахарид

№4.Вода составляет значительную часть клетки, она…

А - регулирует процессы жизнедеятельности

Б - обеспечивает клетку энергией

В - придает клетке упругость

Г - способствует делению клетки

№5. Какую долю в среднем составляет в клетке вода?

А-80% В-1%

Б-20%

№ 6 .Вещества, хорошо растворимые в воде-называются:

А - гидрофильные В - амфифильные

Б - гидрофобные

№7.Какие ионы обеспечивают проницаемость клеточных мембран?

А-Ca 2+ В-Zn 2+

Б- Na + K + Cl - Г-Mg 2+

№8.В состав, какого жизненно важного соединения входит железо?

А-хлорофилла В-ДНК

Б - гемоглобина Г-РНК

№9. Какое химическое соединение играет большую роль в поддержании осмотического давления в клетке?

А-белок В-NaCl

Б-АТФ Г-Жир

№1 0 .Как называется органическое вещество, в молекулах которого содержатся атомы С, О, Н, выполняющее энергетическую и строительную функцию?

А - нуклеиновая кислота В-белок

Б - Углевод Г-АТФ

№11. Какие углеводы относятся к полимерам?

А-моносахариды

Б -дисахариды

В-полисахариды

№12 .К группе моносахаридов относят:

А-глюкозу

Б - сахарозу

В-целлюлозу

№13.Какие из углеводов нерастворимы в воде?

А-глюкоза, фруктоза В-крахмал

Б - рибоза, дезоксирибоза

№14.Какие полисахариды характерны для живой клетки?

А-целлюлоза В-гликоген, хитин

Б- Крахмал

№15.Молекулы жиров образуются:

А-из глицерина, высших карбоновых кислот В-из глюкозы

Б-из аминокислот, воды Г-из этилового спирта, высших карбоновых кислот

№16.Жиры выполняют в клетке функцию:

А - транспортную. В - энергетическую

Б - каталитическую Г - информационную

№17.К каким соединениям по отношению к воде относятся липиды?

А - гидрофильным. Б - гидрофобным

№18.Какое значение имеют жиры у животных?

А-структура мембран В-теплорегуляция

Б- источник энергии Г-источник воды Д-все перечисленное

№19.В каких растворителях жиры растворимы?

А-вода Б -спирт, эфир, бензин

№20.Мономерами белков являются:

А-нуклеотиды В-аминокислоты

Б - глюкоза Г-жиры

№21. Важнейшее органическое вещество, входящее в состав клеток всех царств живой природы, обладающее первичной линейной конфигурацией, относится:

А - к полисахаридам. В - к липидам

Б - к АТФ Г - к полипептидам

№22.Сколько из известных аминокислот участвуют в синтезе белков ?

А-20 В-100

Б-23

№23.Какую функцию белки не выполняют в клетке?

А - информационную. В - каталитическую

Б - растворителя Г - запасающую

№24.Молекулы белков, связывающие и обезвреживающие чужеродные данной клетке вещества, выполняют функцию…

А - защитную. В – энергетическую

Б - каталитическую Г - транспортную

№25. Какая часть молекул аминокислот отличает их друг от друга?

А-радикал. В - карбоксильная группа

Б - аминогруппа

№26.Посредством какой химической связи соединены между собой аминокислоты в молекуле белка первичной структуры?

А - дисульфидной. В - водородной

Б - пептидной Г - ионной

№27.Как называется обратимый процесс нарушения структуры одного из важнейших органических соединений клетки, происходящий под влиянием физических и химических факторов?

А-полимеризация глюкозы В-денатурация белка

Б- удвоение ДНК Г-окисление жиров

№28.Какие соединения входят в состав АТФ?

А- азотистое основание аденин,углевод рибоза,3 молекулы фосфорной кислоты

Б- азотистое основание гуанин, сахар фруктоза, остаток фосфорной кислоты.

В- рибоза, глицерин и какая-либо аминокислота

№29. Какова роль молекул АТФ в клетке?

А - обеспечивают транспортную функцию. В - передают наследственную информацию

Б - обеспечивают процессы жизнедеятельности энергией Г - ускоряют биохимические реакции

№30.Мономерами нуклеиновых кислот являются:

А-аминокислоты В-жиры

Б - нуклеотиды Г-глюкоза

№31.Какие вещества входят в состав нуклеотида?

- аминокислота,глюкоза В -глицерин, остаток фосфорной кислоты, углевод

Б- азотистое основание,сахар пентоза,остаток фосфорной кислоты.Г-углевод пектоза,3остатка фосфорн.кислоты,аминокислота.

№32.К какому классу химических веществ относится рибоза?

А-белок В-углевод

Б- липид

№33.Какой нуклеотид не входит в состав молекулы ДН К?

А - адениловый. В - уридиловый

Б - гуаниловый Г - тимидиловый

№34.какая из нуклеиновых кислот имеет наибольшую длину и молекулярную массу?

А-ДНК Б-РНК

№35.РНК представляет собой:

А - нуклеотид, содержащий две богатые энергией связи

Б - молекулу, имеющую форму двойной спирали, цепи которой соединены водородными связями

В - одиночную спираль

Г - длинную полипептидную цепь.

№36.Нуклеиновые кислоты выполняют в клетке функцию:

А -каталитическую В- строительную

Б- энергетическую Г -информационную

№37. Чему соответствует информация одного триплета ДНК?

А-аминокислоте В-гену

Б - белку

№38.Индивидуальные различия организмов обусловлены:

А-ДНК, РНК В-жирами и углеводами

для подготовки к ЕГЭ по биологии по теме

«Химическая организация клетки»

Пояснительная записка

Анализ результатов ЕГЭ показал, что тема « Химическая организация клетки» для выпускников является проблемной. Для решения этой проблемы необходимо вырабатывать стойкие навыки выполнения заданий, используемых на экзамене. Предлагаемые тесты содержат задания, которые учителя биологии могут использовать для отработки этих навыков, как на уроках, так и на индивидуальных консультациях по подготовке к ЕГЭ.

Тесты составлены по материалам КИМов (они отмечены звездочкой) и из дополнительной литературы. Задания из дополнительной литературы отличаются своей информативностью, поэтому могут быть использованы в качестве дополнительного источника знаний.

Тема 1: «Неорганические вещества клетки»

Задания части А.

1.* Тела живой и неживой природы сходны набором

2) химических элементов

3) нуклеиновых кислот

4) ферментов

2.* Магний – обязательный компонент молекул

2) хлорофилла

3) гемоглобина

3.* Какую роль играют в клетке ионы калия и натрия?

1) являются биокатализаторами

2) участвуют в проведении возбуждения

3) обеспечивают транспорт газов

4) способствуют перемещению веществ через мембрану

4. Каково соотношение ионов натрия и калия в клетках животных и в окружающей их среде - межклеточной жидкости и крови?

1) натрия в клетке больше, чем снаружи, калия, наоборот, больше снаружи, чем в клетке

2) натрия снаружи столько же, сколько калия внутри клетки

3) натрия в клетке меньше, чем снаружи, а калия, наоборот, больше в клетке, чем снаружи

5. Назовите химический элемент, который в виде иона в больших количествах входит в состав цитоплазмы клеток, где его существенно больше, чем в межклеточной жидкости и принимает непосредственное участие в формировании постоянной разности электрических потенциалов, по разные стороны наружной плазматической мембраны

1) Н 4) С 7)Са 10) Na

2) О 5)S 8)Mg 11) Zn

3) N 6) Fe 9) К 12) Р

6. Назовите химический элемент, который входит в состав неорганического компонента костной ткани и раковин моллюсков, принимает участие в мышечном сокращении и свертывании крови, является посредником в передаче информационного сигнала от наружной плазматической мембраны в цитоплазму клетки

1) Н 4) С 7) Са 10) Na

2) О 5) S 8) Mg 11) Zn

3) N 6) Fe 9) К 12) Р

7. Назовите химический элемент, который входит в состав хлорофилла и является необходимым для сборки малой и большой субъединиц рибосомы в единую структуру, активирует некоторые ферменты

1) Н 4) С 7) Са 10) Na

2) О 5) S 8) Mg 11) Zn

3) N 6) Fe 9) К 12) Р

8. Назовите химический элемент, который входит в состав гемоглобина и миоглобина, где участвует в присоединении кислорода, а также входит в состав одного из митохондриальных белков дыхательной цепочки, переносящей электроны в ходе клеточного дыхания.

1) Н 4) С 7) Са 10) Na

2) О 5) S 8) Mg 11) Zn

3) N 6) Fe 9) К 12) Р

9.Укажите группу химических элементов, содержание которых в клетке составляет в сумме 98%,

10.Назовите жидкость, которая по солевому составу наиболее близка к плазме крови наземных позвоночных животных

1) 0.9% раствор NaCl

2) морская вода

3) вода пресных водоемов

11.Назовите органические соединения, которые содержатся в клетке в наибольшем количестве (в % на сырую массу)

1) углеводы

4) нуклеиновые кислоты

12. Назовите органические соединения, которые содержатся в клетке в наименьшем количестве (в % на сырую массу)

1) углеводы

4) нуклеиновые кислоты

13.*Значительную часть клетки составляет вода, которая

1) образует веретено деления

2) образует глобулы белка

3) растворяет жиры

4) придаёт клетке упругость

14.Назовите основную особенность строения молекулы воды, которая определяет специфические свойства и биологическую роль воды

1) небольшой размер

2) полярность молекулы

3) высокая подвижность

15.*Вода - хороший растворитель, так как

1) ее молекулы имеют взаимное притяжение

2) ее молекулы полярны

3) она медленно нагревается и остывает

4) она является катализатором

16.* Вода в клетке выполняет функцию

1) каталитическую

2) растворителя

3) структурную

4) информационную

1) связь с соседними клетками

2) рост и развитие

3) способность делиться

4) объем и упругость

18. Все выше перечисленные анионы, кроме одного, входят в состав солей и являются наиболее важными для жизнедеятельности клетки анионами. Укажите «лишний» среди них анион.

4) Н 2 РО 4 -

Правильные ответы

Задания части Б.

1)Каковы функции воды в клетке?

А) выполняет энергетическую функцию

Б) обеспечивает упругость клетки

В) защищает содержимое клетки

Г) участвует в теплорегуляции

Д) участвует в гидролизе веществ

Е) обеспечивает движение органоидов.

Ответ: Б, Г, Д

2)*Вода в клетке выполняет роль

А) внутренней среды

Б) структурную

В) регуляторную

Г) гуморальную

Д) универсального источника энергии

Е) универсального растворителя

Ответ: А, Б, Е.
Тема 2: « Биологические полимеры – белки».

Задания части А.

Выберите один правильный ответ.

1*. Белки относят к группе биополимеров, так как они:

1) отличаются большим разнообразием

2) играют большую роль в клетке

3) состоят из многократно повторяющихся звеньев

4) имеют большую молекулярную массу

2*. Мономерами молекул белка являются

1) нуклеотиды

2) аминокислоты

3) моносахариды

3*. Полипептиды образуются в результате взаимодействия

1. 
   1) азотистых оснований
2. 
   2) липидов
3. 
   3) углеводов
4. 
   4) аминокислот

4*. От вида числа и порядка расположения аминокислот зависит

1. 
   1) последовательность триплетов РНК
2. 
   2) первичная структура белков
3. 
   3) гидрофобность молекул жиров
4. 
   4) гидрофильность моносахаридов

5*. В составе клеток всех живых организмов входит

1. 
   1) гемоглобин
2. 
   2) белок
3. 
   3) хитин
4. 
   4) клетчатка

6*. Последовательность расположения аминокислот в молекул белка определяется

1. 
   1) расположением триплетов в молекуле ДНК
2. 
   2) особенностью строения рибосомы
3. 
   3) набором рибосом в полисоме
4. 
   4) особенностью строения Т-РНК

7*. При обратимой денатурации молекул белка происходит

1. 
   1) нарушение его первичной структуры
2. 
   2) образование водородных связей
3. 
   3) нарушение его третичной структуры
4. 
   4) образование пептидных связей

8*. Способность молекул белка образовать соединения с другими веществами определяет их функцию

1. 
   1) транспортную
2. 
   2) энергетическую
3. 
   3) сократительную
4. 
   4) выделительную

9*. Какую функцию в организме животных выполняют сократительные белки?

1) транспортную

2) сигнальную

3) двигательную

4) каталитическую

10*. Органические вещества, ускоряющие процессы обмена веществ,-

1) аминокислотные

2) моносахариды

3) ферменты

11*. Какую функцию не выполняют в клетке белки?

1) защитную

2) ферментативную

3) информационную

4) сократительную

Ответы:

Задания части В.

Выберите три правильных ответа из шести.

1*. Каковы особенности строения и свойств молекул белков?

А) имеет первичную, вторичную, третичную, четвертичную структуры.

Б) имеют вид одиночной спирали

В) мономеры-аминокислоты

Г) мономеры-нуклеотиды

Д) способны к репликации

Е) способны к денатурации

Ответы: А, В, Е.

Задания части С.

1*. Ферменты теряют свою активность при повышении уровня радиации.

Объясните, почему.

Ответ: Все ферменты – белки. Под действием радиации изменяется структура

белка-фермента, происходит его денатурация.

Задания из дополнительной литературы по теме « Белки».

Выберите один правильный ответ:

1. 
   1. Определите признак, по которому все нижеперечисленные соединения, кроме одного, объединены в одну группу. Укажите «лишние» среди них химическое соединение.

2) коллаген 6) мальтаза

3) кератин 7) гемоглобин

2. Соли тяжелых металлов (ртути, мышьяка, свинца) являются ядами для организма. Они связываются с сульфидными группировками белков. Назовите структуру белков, которая разрушается под действием солей тяжелых металлов.

1) первичная 3) третичная

2) вторичная

3. Назовите белок, выполняющий ферментативную функцию.

1) гормон роста 4) актин

2) фибрин 5) трипсин

3) инсулин

4. В каком ответе все названные химические соединения относятся к

аминокислотам?

1) тубулин, коллаген, лизоцим

2) лизин, триптофан, аланин

3) холестерин, прогестерон, стеариновая кислота

4) валин, мальтаза, кератин

5) сахароза, лактоза, глицин

6) аденин, тимин, гуанин

5. Белки как полимеры имеют особенности, по которым существенно отличаются от

каких полисахаридов, как гликоген и крахмал. Найдите эти особенности среди

и укажите признак, который такой особенностью НЕ является.

1) очень большое число мономеров

2) являются линейными полимерами

3) иная структура мономеров

4) мономеры белка отличаются друг от друга

6. Первичные структуры разных белков отличаются друг от друга по ряду признаков. Найдите эти признаки среди ответов и укажите особенность строения, по которой разные белки, наоборот, похожи друг на друга.

1) количество аминокислот

2) количественное соотношение аминокислот разных видов

3) последовательность соединения аминокислот друг с другом

4) структура химических связей, участвующих в формировании

последовательности аминокислот

7. Назовите органические соединения, которые содержатся в клетке в наибольшем

количестве (в % на сырую массу).

1. 
   1) углеводы
2. 
   2) липиды
3. 
   3) белки
4. 
   4) нуклеиновые кислоты
5. 
   5) низкомолекулярные органические вещества

8. Назовите функциональные группы соседних аминокислот в белке, между

которыми образуется пептидная связь.

1. 
   1) радикалы 4) карбоксильные группы
2. 
   2) карбоксильная группа и аминогруппа 5) карбоксильная группа и радикал
3. 
   3) радикал и ион водорода 6) аминогруппа и радикал

9. Назовите белок, выполняющий рецепторную функцию.

1) лизоцим 3) протромбин

2) пепсин 4) родопсин

10. Назовите белок, выполняющий рецепторную функцию.

1) коллаген 3) гемоглобин

3) фибрин 4) инсулин

11. Назовите белок, выполняющий в основном структурную функцию.

1) кератин 4) липаза

2) каталаза 5) гормон роста

3) нуклеаза

12. Назовите белок, выполняющий в основном транспортную функцию.

1) коллаген 4)гемоглобин

2) кератин 5) миоглобин

13. Назовите основную функцию, которую выполняют такие белки, кератин,

коллаген, тубулин.

1) двигательная 4) транспортная

2) защитная 5) строительная

3) ферментативная

14. Назовите белок, выполняющий в основном двигательную функцию.

1) актин 4) каталаза

2) фибрин 5) липаза

3) тромбин 6) миоглобин

15. Назовите функцию, которую выполняет основная масса белков семян растений и

яйцеклеток животных.

1) защитная 4) двигательная

2) строительная 5) ферментативная

3) запасающая

16. В каком ответе все названные химические соединения являются белками?

1) сахароза, инсулин, урацил

2) фенилаланин, глюкагон, пепсин

3) глюкоза, фруктоза, гликоген

4) каталаза, глюкагон, кератин 5) рибоза, тимин, актин

17. Определите признак, по которому все нижеперечисленные химические

соединения, кроме одного, объединены в одну группу. Укажите это «лишнее»

среди них химическое соединение.

1) аланин 5) актин

2) валин 6) лейцин

3) глицин 7) цистеин

4) триптофан

18. Назовите белок, выполняющий ферментативную функцию.

1) каталаза 4) глюкагон

2) протромбин 5) кератин

3) тубулин

19. Назовите белок, входящий в состав микротрубочек жгутиков и ресничек,

центриолей и веретина движения.

1) кератин 3) миозин

2) тубулин 4) коллаген

20. Назовите белок волос.

1) кератин 3) миозин 5) актин

2) тубулин 4) коллаген 6) фибрин

21. Что является мономером белков?

1) глюкоза 4) нуклеиновая кислота

2) нуклеотид 5) азотистое основание

3) аминокислота

22. Сколько видов аминокислот входит в состав природных белков?

1) 10 3) 20 5) 46

2) 15 4) 25 6) 64

23. Что происходит с третичной структурой транспортных и ферментативных белков

в момент выполнения ими своих функций

1) не изменяется

2) разрушаются

3) слегка видоизменяется

4) усложняется

5) приобретает четвертичную структуру

6) переходит во вторичную структуру

24. Назовите белок, из которого состоят рога, копыта, когти, перья и волоса

животных.

1) коллаген 3) тубулин

2) кератин 4) миозин

25. Назовите белок, который был первым из синтезирован искусственно.

1) инсулин 3) каталаза

2) гемоглобин 4) интерферон

26. Приведите пример белка, состоящего из нескольких полипептидных цепей.

1) трипсин 3) миоглобин

2) пепсин 4) коллаген

27. Назовите все химические группировки, одинаковые у всех аминокислот,

входящих в состав природных белков.

1) только аминогруппа и карбоксильная группа

2) водород и радикал

3) водород, аминогруппа и карбоксильная группа

4) радикал, аминогруппа и карбоксильная группа

28. Каким терминам называется потеря белком своей естественной пространственной

структуры?

1) спирализация 4) дисперсия

2) конденсация 5) репарация

3) денатурация 6) дегенерация

29. Назовите белок, составляющий основу сухожилий, связок и межклеточного

вещества костной ткани.

1) кератин 4) коллаген

2) тубулин 5) актин

3) миозин 6) фибрин

30. Приведите пример белка, состоящего из нескольких полипептидных цепей.

1) миоглобин 3) трипсин

2) гемоглобин 4) пепсин

31. Какие химические соединения в обязательном порядке имеют следующие

химические группировки: аминогруппу и карбоксильную группу?

3) нуклеиновые кислоты 6) полисахариды

32. К какому виду химических связей относят пептидную связь?

1)ионные 3) ковалентные

2) водородные 4) гидрофобные

33. Назовите белок, выполняющий в основном структурную (строительную) функцию.

1) пепсин 3) инсулин

2) коллаген 4) миозин

34. Каким термином называется процесс образования первичной структуры белка?

1) транскрипция 4) диссимиляция

2) трансляция 5) полимеризация

3) редупликация

35. Назовите белки, выполняющие в основном структурную (строительную) функцию.

1) пепсин, трипсин 4) коллаген

3) инсулин, глюкагон

36. Как называется структура белка, представляющая собой спираль, в которую

свёрнута цепочка из аминокислот?

1) первичная 3) третичная

2) вторичная 4) четвертичная

37. К какой группе органических соединений относят аланин, валин, лизин, триптофан?

1) азотистые основания 4) аминокислоты

2) нуклеотиды 5) жирные кислоты

3) нуклеиновые кислоты

38. Назовите белки-гормоны, выполняющие регуляторные функции.

1) пепсин, трипсин 4) коллаген, кератин

2) гемоглобин, карбоангидраза 5) актин, миозин

3) инсулин, глюкагон

39. Укажите химическую группировку, которая НЕ входит в качестве радикала ни в

одну из аминокислот, встречающихся в природных белках.

1) –SH 4) –H 2 PO 4

2) –COOH 5) –H

40. Назовите в молекуле аминокислот химическую группировку, которая придаёт

одним аминокислотам гидрофильные, а другие - гидрофобные свойства.

1) аминогруппы 3) карбоксильная группа

2) радикал 4) гидроксильная группа

Ответы

Тема 3: «Углеводы. Липиды».

Задание части А.

Выберите один правильный ответ.

1*.Молекула клетчатки в отличие от молекулы липида

1)органическое вещество 3) мономер

2) биополимер 4) неорганическое вещество

2*. Углевод входит в состав молекулы

1) хлорофилла

2) гемоглобина

3) инсулин

3*.Азот не входит в состав молекулы

1) гемоглобина

4) гликогена

4*. Универсальным источником энергии в клетке являются молекулы

1. 
   жирных кислот

4) глюкозы

5*. Липиды растворяются в эфире, но не растворяются в воде, так как они

1) являются полимерами

2) состоят из мономеров

3) гидрофобные

4) гидрофильные

6*. Медведи во время продолжительного зимнего сна необходимую для жизни воду

получают за счет

1) расщепления белков

2) талого снега

3) окисления жира

4) окисления аминокислот

7*. Липиды в плазматической мембране выполняют функцию

1) структурную

2) запасающую

3) энергетическую

4) каталитическую

8*. Запасным углеводом в животной клетке являются

2) целлюлоза

3) крахмал

4) гликоген

Ответы:

Задания части В.

Выберите три правильных ответа из шести.
1*. Каковы свойства, строение и функции в клетке полисахаридов?

А) выполняют структурную и запасающую функции

Б) выполняют каталитическую и транспортную функции

В) состоят из остатков молекул моносахаридов

Г) состоят из остатков молекул аминокислот

Д) растворяются в воде
Е) не растворяются в воде

Ответ: А, В, Е.

2*. Какие углеводы относятся к моносахаридам?

А) рибозу
Б) глюкозу
В) целлюлозу
Г) фруктозу

Д) крахмал
Е) гликоген

Ответ: А, Б, Г.

3*. Жиры в организме животных и человека
А) расщепляются в кишечнике
Б) участвуют в построении мембран клетки
В) откладываются в запас в подкожной клетчатке,
в области почек, сердца
Г) превращаются в белки

Д) расщепляются в кишечнике до глицерина и жирных кислот
Е) синтезируются из аминокислот

Ответ: Б, В, Д.

Тема 4. Нуклеиновые кислоты.

Задания части А.

Выберите один правильный ответ.

1*. Двойная спираль ДНК образуется за счет связей между

1. 
   1) комплементарными азотистыми основаниями
2. 
   2) остатками фосфорной кислоты
3. 
   3) аминокислотами
4. 
   4) углеводами

2*. Фрагменты одной цепи ДНК имеют следующую последовательность ГЦААТГГГ. Определите соответствующий фрагмент второй ее цепи
1) ГЦААТГГГ

2) АТГГЦААА

3) ЦГТТАЦЦЦ

4) ЦГУУАЦЦ

3*. В молекуле ДНК три расположенных рядом нуклеотида называют

1. 
   1) триплетом
2. 
   2) геном
3. 
   3) геномом
4. 
   4) генотипом

4*. В молекуле ДНК насчитывается 31% нуклеотидов с аденином. Сколько нуклеотидов с цитозином в этой молекуле?

1. 
   1) 45%
2. 
   2) 43%
3. 
   3) 25%
4. 
   4) 19%

5*. Какой процент нуклеотидов с цитозином содержит ДНК, если доля ее адениновых нуклеотидов составляет 10% от общего числа?

1. 
   1) 40%
2. 
   2) 45%
3. 
   3) 80%
4. 
   4) 90%

6*. К полимерам относят:

2) глюкозу

3) фосфолипиды

7*. В молекуле ДНК количество нуклеотидов с гуанином составляет 45% от общего числа. Какой процент нуклеотидов с аденином содержится в этой молекуле?

1. 
   1) 5%
2. 
   2) 10%
3. 
   3) 45%
4. 
   4) 90%

8*. Наследственная информация о признаках организма сосредоточена в

1. 
   1) хромосомах
2. 
   2) клеточном центре
3. 
   3) рибосомах
4. 
   4) комплексе Гольджи

9*. Сколько нуклеотидов содержится в гене, в котором закодирована первичная структура белка, состоящая из 35 аминокислотных остатков?

1. 
   1) 35
2. 
   2) 70
3. 
   3) 105 4) 140

10*. Формирование признаков организма зависит от молекул

1. 
   1) углеводов
2. 
   2) АТФ
3. 
   3) ДНК
4. 
   4) липидов

11*. Молекулы ДНК в отличие от молекул белка обладают способностью

1. 
   1) образовывать спираль
2. 
   2) образовывать третичную структуру
3. 
   3) самоудваиваться
4. 
   4) образовывать четвертичную структуру

12*. В молекуле ДНК количество нуклеотидов с гуанином составляет 5% от общего числа. Сколько нуклеотидов с аденином в этой молекуле?

1. 
   1) 90%
2. 
   2) 95%
3. 
   3) 45%
4. 
   4) 40%

13*. Принцип комплементарности (дополнительности) лежит в основе взаимодействия

1. 
   1) аминокислот и образования первичной структуры белка
2. 
   2) нуклеотидов и образования двуцепочечной молекулы ДНК
3. 
   3) глюкозы и образования молекулы полисахарида клетчатки
4. 
   4) глицерина и жирных кислот и образования молекулы жира

14*. Молекулы ДНК

1. 
   1) хранят наследственную информацию о свойствах организма
2. 
   2) переносят информацию о строении белка в цитоплазму
3. 
   3) доставляют к рибосомам аминокислоты
4. 
   4) переносят информацию о строении белка к рибосомам

15*. Генетический код не является видоспецифичным, так как

1. 
   1) одна и та же аминокислота в клетках разных организмов кодируется одним и тем же триплетом
2. 
   2) каждую аминокислоту кодирует один триплет
3. 
   3) несколько триплетов кодирует одну и ту же аминокислоту
4. 
   4) каждая аминокислота кодируется одним геном

16*.Что представляют собой нуклеиновые кислоты

1. 
   1) биополимеры, мономерами которых являются нуклеотиды
2. 
   2) биополимеры, состоящие из жирных кислот и глицерина
3. 
   3) полимеры, мономерами которых является глюкоза
4. 
   4) полимеры, мономерами которых являются аминокислоты

17*. В молекуле ДНК количество нуклеотидов с гуанином составляет 5% от общего числа. Сколько нуклеотидов с тимином содержится в этой молекуле?

1. 
   1) 40%
2. 
   2) 45%
3. 
   3) 90%
4. 
   4) 95%

18*. Молекулы ДНК в отличие от молекул белка выполняют функцию

1. 
   1) хранения генетической информации
2. 
   2) запаса питательных веществ
3. 
   3) ускорения химических реакций
4. 
   4) транспорта веществ в клетке

19*. Рибосомная РНК

1. 
   1) принимает участие в транспорте аминокислот в клетке
2. 
   2) передает информацию о строении молекул белков из ядра к рибосоме
3. 
   3) участвует в синтезе углеводов
4. 
   4) входит в состав органоида клетки, участвующего в синтезе белка

20*. В молекуле ДНК количество нуклеотидов с тимином составляет 20% от общего числа. Какой процент нуклеотидов с цитозином в этой молекуле?

1. 
   1) 30%
2. 
   2) 40%
3. 
   3) 60%
4. 
   4) 80%

Ответы:

Задания части В.

Выберите три верных ответа из шести.

1*. Молекула и-РНК

А) это полимер, мономерами которого являются нуклеотиды

Б) это полимер, мономерами которого являются аминокислоты

В) двуцепочный полимер

Г) одноцепочный полимер

Д) несет в себе закодированную информацию о последовательности аминокислот

Ответ: А, Г, Д

2*. Молекула ДНК

А) полимер, мономером которого является нуклеотид

Б) полимер, мономером которого является аминокислота

В) двуцепочный полимер

Г) одноцепочный полимер

Д) содержит наследственную информацию

Е) выполняет энергетическую функцию в клетке

Ответ: А, В, Д

3*. Какие из соединений участвуют в образовании и-РНК

А) нуклеотиды

Б) аминокислоты

В) жирные кислоты

Д) глицерин

Е) рибоза

Ответ: А, Г, Е

Выпишите в таблицу букву выбранных ответов

4*. Установите соответствие между характеристикой органических веществ и их видами

Характеристика. Органические вещества.

1. 
   1) имеет первичную, вторичную, третичную А) РНК

2) представлена полинуклеотидной нитью

3) выполняет структурную функцию,

участвует в образовании мембран

4) участвует в процессе трансляции

5) их мономеры- аминокислоты

6) их мономеры- нуклеотиды

Ответ:

Задания части «С»

по теме «Нуклеиновые кислоты»

с эталонами ответов.

Дайте полный развернутый ответ.

1*В молекуле ДНК находится 1600 нуклеотидов с гуанином, что составляет 20% от их общего числа. Определите, сколько нуклеотидов с тимином (Т), аденином (А), цитозином (Ц) содержится в отдельности в молекуле ДНК, и объясните полученный результат.

Содержание верного ответа

1. 
   1) гуанин (Г) комплементарен цитозину (Ц), число таких нуклеотидов равно и составляет также 1600
2. 
   2) общее число нуклеотидов с гуанином и цитозином составляет 40%, что составляет 3200 нуклеотидов
3. 
   3) сумма нуклеотидов с аденином (А) и тимином (Т) составляет 60% (4800 нуклеотидам)
4. 
   4) нуклеотиды с аденином и тимином комплементарны, их количество составляет в отдельности по 2400

2*. В молекуле ДНК находится 1.100 нуклеотидов с аденином, что составляет 10% от их общего числа. Определите, сколько нуклеотидов с тимином (Т), гуанином (Г), цитозином (Ц) содержится в отдельности в молекуле ДНК, и объясните полученный результат.

1) тимин (Т) комплементарен аденину, число таких нуклеотидов равно и составляет также 1100.

2) общее число нуклеотидов с аденином и цитозином составляет%, что составляет 2200 нуклеотидов.

3) сумма нуклеотидов с гуанином (Г) и цитозином равна 80%(8800 нуклеотидам).

4) нукдеотиды с гуанином и цитозином комплементарны, их количество составляет в отдельности по 440.

3*. В одной молекуле ДНК нуклеотиды с гуанином (Г) составляют 13% от общего числа нуклеотидов. Определите количество (в процентах) нуклеотидов с аденином (А), цитозином (Ц), тимином (Т) в отдельности в молекуле ДНК и объясните полученные результаты.

1) цитозин (Ц) комплементарен гуанину (Г), поэтому их процентное содержание в молекуле ДНК одинаково и поотдельности равно 13%.

2) суммарная доля нуклеотидов с аденином (А) и тимином (Т) равна 74%.

3) так как аденин (А) комплементарен тимину (Т), то число адениловых и тимидиловых нуклеотидов равно и составляет по 37%.

4*.В одной молекуле ДНК нуклеотиды с тимином (Т) составляют 24% от общего числа нуклеотидов. Определите количество (в процентах) нуклеотидов с гуанином (Г), аденином (А), цитозином (Ц) в отдельности в молекуле ДНК и объясните полученнные результаты.

2) суммарная доля нуклеотидов с гуанином (Г) и цитозином (Ц) равна 52%

3) так как гуанин (Г) комплементарен цитозину (Ц), число гуаниловых и цитидиловых нуклеотидов равно и составляет в отдельности по 26%

5*. Провели химический анализ и РНК и установили, что в состав её молекулы входит 28 аденина, 6% гуанина, 40% урацила и 26% цитозина. Определите состав и процентный состав нуклеотидов в ДНК, которая служила матрицей для синтеза данной и РНК.

6*.В молекуле ДНК находится 1400 нуклеотидов с тимином, что составляет 5% от их общего числа. Определите, сколько нуклеотидов с гуанином (Г), цитозином (Ц), аденином (А) содержится в отдельности в молекуле ДНК, и объясните полученные результаты.

Содержание верного ответа

1. 
   1) аденин (А) комплементарен тимину (Т), число таких нуклеотидов равное и составляет также 1400
2. 
   2) общее число нуклеотидов с аденином и тимином составляет 10%, что составляет 2800 нуклеотидов
3. 
   3) сумма нуклеотидов с гуанином (Г) и цитозином(Ц) равна 90% (25200 нуклеотидов)
4. 
   4) так как нуклеотиды с гуанином и цитозином комплементарны, их количество в отдельности составляет но12600

7*. Общая масса всех молекул ДНК в 46 хромосомах одной соматической клетки человека составляет около 6» 10 9 мг. Определите, чему равна масса всех молекул ДНК в клетке, образующейся при овогенезе в анафазе мейоза 1 и мейоза 2. Содержание верного ответа

Содержание верного ответа

1. 
   1) перед началом деления в процессе репликации число ДНК удваивается и общая масса ДНК равна 2 · 6 ·10 -9 = 12·10 -9 мг
2. 
   2) в анафазе мейоза 1 масса ДНК не изменяется и равна 12·10 -9 мг
3. 
   3) перед началом мейоза 2 клетка содержит уже гаплоидный набор хромосом, поэтому в анафазе мейоза 2 масса ДНК равна 12·10 -9: 2 = 6·10 -9 мг

8*. Общая масса всех молекул ДНК в 46 хромосомах одной соматической клетки человека составляет около 6» 10 9 мг. Определите, чему равна масса всех молекул ДНК в клетке, образующейся при овогенезе после мейоза 1 и мейоза 2.

Содержание верного ответа

1. 
   1) перед началом деления в процессе репликации число ДНК удваивается и общая масса ДИК равна 2 ·6·10 -9 =12·10 -9 мг
2. 
   2) первое деление мейоза редукционное, число хромосом становится в 2 раза меньше, поэтому после мейоза I масса ДНК равна 12·10 -9: 2 = 6·10 -9 мг после мейоза 2 каждая клетка содержит однохроматидные хромосомы гаплоидного набора, поэтому после мейоза 2 масса ДНК равна 6·10 -9: 2=3·10 -9 м